Si vous avez envie de vous tourner vers un nouveau type de vin, alors vus pouvez très bien essayer le vin de Madiran.
Mais attention, en bon vin du Sud-Ouest c’est un vin charpenté et puissant. Ce qui s’explique en partie par le sol argileux de la région.
Le vin de Madiran : on vous en parle
Si vous parlez du vin de Madiran à des grands amateurs de cuisine alors vous verrez qu’ils vont très probablement vous parler du canard. Car oui, c’est une viande qui est sublimée par ce cépage.
Comme on peut le lire sur le site internet http://top-vin.com, le vin de Madiran est un vin qui est parfait avec du magret de canard, toutes les viandes de type gibier ou encore des fromages assez fort en goût (le bleu notamment).